Maridar vino y hummus es solo el comienzo. La comida del Medio Oriente ofrece varios platos que contienen muchos ingredientes frescos que funcionan para una variedad de maridajes de vinos. ¡También es increíblemente versátil! Por ejemplo, aunque algunos platos contienen carne, muchos son vegetarianos y aptos para veganos. Y con esa variedad, puedes apostar a…
Los vinos son muy diferentes entre sí y cada tipo tiene su propio corcho. Hay vinos espumosos con alta presión en su interior, vinos de larga duración que necesitan un cierre perfecto, vinos jóvenes que necesitan intercambio de gases y muchos otros. CORCHO NATURAL Este es el tipo de corcho de vino más antiguo. Se…
Los enólogos gestionan principalmente los procesos de fermentación y envejecimiento que convierten las uvas en vino. También podrían supervisar la cosecha, el embotellado y las ventas. Dependiendo del tamaño de la bodega, los enólogos pueden incluso especializarse en la creación de nuevos coupage. Los enólogos a menudo pasan largas horas trabajando de pie y…
Puede ser difícil identificar verduras específicas que coincidan con vinos específicos; por lo tanto, combinar comida vegetariana con vino de acuerdo con las hierbas, especias, aceites / grasas y salsas utilizadas en un plato es la mejor manera de lograr una combinación deliciosa. En general, los vinos blancos suaves con mantequilla (y algunos tintos…
Uruguay es el cuarto productor de vino de América del Sur después de Argentina, Chile y Brasil. El país tiene aproximadamente el tamaño de Inglaterra , con apenas 3,4 millones de habitantes. Su capital, Montevideo se encuentra en el Río del Plata, frente a Buenos Aires. Sin embargo, su economía no es del todo…
En un año marcado por la plaga y los incendios forestales, una botella clásica de Napa Valley Cabernet Sauvignon es el regalo ideal para cualquier amante del vino. Después de haber sobrevivido a un terremoto en 2014 y a incendios forestales devastadores en 2017 y 2020, Napa Valley simboliza la resiliencia, un rayo de esperanza…