Cuando piensan en el vino de Nueva Zelanda, ¿les viene a la mente relamerse los labios con Sauvignon Blanc? Prepárense, Chardonnay es el secreto mejor guardado de la nación insular. El Chardonnay de Nueva Zelanda se caracteriza generalmente por un elegante equilibrio de mineralidad, pureza de la fruta y acidez fresca. Sin embargo, debido a…
