¿Tiene efecto la luz solar en el vino? ¿Sabías que la exposición directa a la luz solar puede convertir una maravillosa botella de vino en una basura desagradable? Este desafortunado fenómeno es un golpe ligero. La luz se produce cuando los rayos ultravioleta (UV) del sol inundan la botella. Esto estimula la riboflavina natural del…
Estás de viaje y quieres traerte unas botellas de vino contigo. En el avión. Para evitar percances, te damos unos consejos sobre su transporte. ¿Qué vinos compro? Deseas llevarte vino de la ciudad o país que visitas, pero no sabes cuál comprar. Ten en cuenta que con la globalización comercial, los vinos internacionales se encuentran con facilidad…