Siete Años de Dominio En una muestra impresionante de destreza enológica, el Estado de Baja California ha reafirmado su posición como líder indiscutible en la escena vinícola mexicana, alzándose con un asombroso total de 77 medallas en el México Selection by CMB 2023. Este logro histórico marca el séptimo año consecutivo en el que Baja…
En México, la celebración de la Epifanía y la llegada de los Reyes Magos se lleva a cabo con la tradicional rosca de Reyes, un pan dulce adornado con frutas confitadas y figurillas. Esta deliciosa tradición se disfruta aún más cuando se combina con el vino adecuado, creando un maridaje que resalta los sabores y…
El fin de año se acerca y con él, la oportunidad de despedir el año viejo y dar la bienvenida al nuevo. No hay mejor manera de celebrar este momento especial que con un brindis, y qué mejor bebida para hacerlo que el Champagne, los vinos espumosos, y las joyas mexicanas que nos ofrece la…
¡La Navidad está a la vuelta de la esquina y es hora de empezar a planificar esa cena especial que reúne a familiares y amigos! Además de pensar en el menú delicioso que vas a servir, no debes pasar por alto la importancia de elegir el vino adecuado. Un buen maridaje puede elevar la experiencia…
Querétaro, ubicado a tres horas al noroeste de la Ciudad de México, es una de las áreas vinícolas emergentes del país.
Existen alrededor de 30 bodegas en esta área, con otras 20 más o menos en las cercanías de San Miguel de Allende; en resumen, Querétaro, con su fácil acceso a la Ciudad de México,…
Como la mayoría de las preguntas en la vida, la respuesta a esto no es tan simple, ya que hay muchos trucos, reglas generales y todo eso puede hacer que servir y degustar vino sea sencillo y sin esfuerzo. Sin embargo, al igual que no hay dos variedades de vino iguales, no hay una verdadera…