Sekt es la palabra alemana para vino espumoso. También es el secreto mejor guardado de Alemania. Después de años de permanecer en la depresión, una revolución de efervescencia alemana está en pleno apogeo. Entonces, ¿qué es Sekt y a qué sabe? Para obtener la verdad, analicemos algunos números, la historia, el etiquetado y…
El vino blanco definitivamente parece una ocurrencia tardía en el mundo del vino. Por alguna razón, los vinos blancos no tienen los mismos precios o prestigio que sus contrapartes de vino tinto. Aún así, son igualmente desafiantes para crecer y fabricar. Irónicamente, esta es una buena noticia para los entusiastas del vino blanco. ¡Significa que…
¡Por supuesto que siempre hay excepciones a la regla! Se ha observado que algunos vinos blancos envejecen bien durante 30 años o más. Por lo general, los vinos blancos no envejecen tanto como los tintos porque no se fermentan en la piel de las uvas. La simple diferencia entre los métodos de vinificación…
Si creen que todo el vino alemán es blanco, esta región prometedora tendrá muchas sorpresas para ustedes. Es posible que conozca a Mosel, Nahe y Rheingau como los hogares de los viñedos legendarios de Alemania. Sorprendentemente, Württemberg supera a los tres, pero la mayoría de la gente nunca ha oído hablar de eso. Vinos para…
El Valle de Ahr es una de esas regiones vinícolas de las que nunca oirán a menos que excaven.
De cualquier manera, el valle del río Ahr es un punto clave de Pinot Noir.
Entrar en el Ahr y descubrir que es una de las regiones más pequeñas de Alemania es un shock. Está rodeado por…
No hay duda de que Alemania se ha convertido en sinónimo de Riesling del mundo, especialmente de los viñedos a lo largo de las orillas del valle del río Mosel.
En ocasiones no lo consideramos como nuestra primera opción, pero tenemos varias razones por las que el vino alemán debería estar en su lista
Los…