Tannat, con sus raíces en Madiran, un pequeño pueblo en el suroeste de Francia, podría ser el próximo Malbec. ¿Por qué? Es sencillo, tiene más gusto que un Cabernet Sauvignon, y los vinos Tannat de la prometedora Uruguay son sorprendentemente económicos. Además ha sido promocionado como una de las uvas de vino tinto "más saludables", gracias a…