En México, la celebración de la Epifanía y la llegada de los Reyes Magos se lleva a cabo con la tradicional rosca de Reyes, un pan dulce adornado con frutas confitadas y figurillas. Esta deliciosa tradición se disfruta aún más cuando se combina con el vino adecuado, creando un maridaje que resalta los sabores y…
El fin de año se acerca y con él, la oportunidad de despedir el año viejo y dar la bienvenida al nuevo. No hay mejor manera de celebrar este momento especial que con un brindis, y qué mejor bebida para hacerlo que el Champagne, los vinos espumosos, y las joyas mexicanas que nos ofrece la…
¡La Navidad está a la vuelta de la esquina y es hora de empezar a planificar esa cena especial que reúne a familiares y amigos! Además de pensar en el menú delicioso que vas a servir, no debes pasar por alto la importancia de elegir el vino adecuado. Un buen maridaje puede elevar la experiencia…
El pan de muerto es una deliciosa tradición mexicana que se celebra durante el Día de los Muertos, una festividad que honra a los seres queridos fallecidos. Este pan dulce, decorado con calaveras y huesos de azúcar, es un elemento esencial en las ofrendas a los difuntos. Sin embargo, ¿qué pasaría si pudiéramos disfrutar del…
Queso, pan y vino... Eso es todo lo que se puede pedir en la vida, pero tiene su grado de ciencia elegir vinos y quesos son sacrificar ninguno de los dos sabores. Para elegir vinos y quesos para un maridaje debes de tener en cuenta que los vinos blancos van muy bien con quesos blandos…
Cada uva tiene su sabor y carácter únicos. Estos rasgos forman las características significativas que se encuentran en el vino tinto y otros vinos. Por eso es vital conocer los mejores tipos de uva para que el vino tinto obtenga la mejor calidad. Carménère Carménère es la uva más común de Chile, así como…