El Wineglamping, una fusión entre el lujo del glamping y el encanto de los viñedos, ha emergido como una tendencia en auge en el mundo del enoturismo. Una de las joyas que ofrece esta exclusiva experiencia se encuentra en La Redonda, una prestigiosa bodega ubicada en el corazón de México. Ubicada en la pintoresca región…
Nuestra primer parada vacacional la realizamos en la hermosa isla de Córcega, también conocida como Corsica. Ubicada en la costa azul francesa, este destino turístico de cinco estrellas es una vasta región montañosa que recibe con agrado la brisa marítima del Mediterráneo.
Siendo sus temperaturas mayormente templadas, se posibilita la cosecha de uvas y cepas…
Importante llevar la teoría a la mesa. Como ya te habíamos recomendado es importante utilizar la copa adecuada para acentuar el aroma y el sabor de los vinos. Recuerda, una copa para cada vino. Por favor, no olvides un buen abridor, decantador, cortacápsulas y si no es mucho pedir un electrodoméstico para mantener la temperatura…
No hablaremos del vino como una inversión financiera; para nosotros, el vino es para beber, no para vender. Tener una cava significa que tienen a la mano lo que quieren beber, sin tener que ir de compras. También significa que pueden asegurar los vinos que podrían no estar disponibles en su tienda de vinos; tal…
De visita en la Ciudad de México con motivo de Nación de Vinos, aprovechamos para platicar con Fernando Martain, director general de Cavas Valmar, bodega fundada en 1983 por Martain y su esposa, Yolanda Gayosso Valentín.
“Fue trabajando en Santo Tomás donde aprendí todo sobre el vino. Ahí también conocí a Yolanda, nos casamos, y en…
Este junio, el evento obligado para los amantes del vino será, sin duda, Nación de Vinos, a realizarse los días miércoles 13 y jueves 14 en el Infield del Hipódromo de las Américas, al poniente de la Ciudad de México.
Cofundado por Valentina Ortiza Monasterio, Nación de Vinos tiene dos objetivos principales:
1) Difundir el proceso de…