Si calor es una palabra que describe la temperatura en su casa, entonces es probable que su reserva de vino esté en riesgo. En medio de todo el ruido de la industria del vino, qué beber, cuándo y cómo, a menudo surgen daños por calor, pero no existe una solución única para el almacenamiento…
Cuando se trata de vino blanco, tienes una amplia variedad de opciones para probar y muchas de ellas van bien con la comida. Entre los blancos favoritos están el Sauvignon Blanc, el Riesling y el Chardonnay afrutado. Si bien aún faltan muchos meses para el verano, es hora de abrir algunos de esos vinos blancos…
Las manchas de vino en la ropa le pasan hasta a los mejores. Ese es el riesgo que corremos por amar tanto el vino tinto. Al final, en medio de un buen rato, se va a derramar un poco de vino y vamos a tener que ocuparnos de limpiarlo. No temas, las manchas de…
¿Tomando una copa de vino rosado en el calor? Los rosados espumosos que recomendamos funcionan tan bien para hacer un brindis como para acompañar los bocadillos mientras esperan una carne asada. Cinco consejos para elegir el mejor rosado En caso de duda, elijan un vino italiano. Si están buscando un rosado…
Dado a que los ácidos juegan un papel clave en la elaboración del vino, analizaremos los ácidos más importantes que lo componen. Los ácidos tienen un efecto decisivo en el sabor del vino: el ácido confiere al vino estructura y un sabor fresco, afrutado y equilibrado. Además, los ácidos influyen en el color y estabilizan…
Los vinos son muy diferentes entre sí y cada tipo tiene su propio corcho. Hay vinos espumosos con alta presión en su interior, vinos de larga duración que necesitan un cierre perfecto, vinos jóvenes que necesitan intercambio de gases y muchos otros. CORCHO NATURAL Este es el tipo de corcho de vino más antiguo. Se…