No sólo una, sino dos veces, la revista Wine Spectator ha otorgado su máximo premio –Wine of the Year– a la bodega californiana Caymus Vineyards. En ambas ocasiones por el mismo vino: el Special Selection Cabernet Sauvignon. La primera vez por la añada 1984, la segunda por la 1990.
“Catamos a ciegas más de 70 lotes…
Las fronteras de Snake River Valley están comenzando a atraer a los enólogos, ya que se convirtió en una región vinícola de manera oficial a partir del 2007, que abarca partes de Oregon e Idaho. A más de 12,000km con 1,800 acres bajo vid y el doble de eso dentro de unos años; el valle…
En esta ocasión, intentamos mostrar cómo el vino Gewürztraminer no solamente es bueno, si no genial. Mientras que los vinos dulces aromáticos como el Gewürztraminer están un poco fuera de moda, lo vemos como una oportunidad para encontrar algunos de los valores más sobresalientes del planeta.
Más sobre el vino Gewürztraminer
Sabor y sabores del vino…
A menos que crecieran en Rusia en los años 70's y 80's, hay muchas posibilidades de que nunca hayan probado el vino búlgaro, ya que fue durante este tiempo que Bulgaria se convirtió en el cuarto productor de vino más grande del mundo.
Por supuesto, los occidentales apenas vieron una gota, pues el noventa por…
Los vinos de Picpoul no tienen la fama internacional de muchos otros en Francia, pero eso no es un factor que afecte al producto, ya que estos blancos son deliciosos, accesibles y representan un gran valor, además cuentan con un gran potencial de maridaje con los alimentos.
Picpoul de Pinet es una denominación interesante, digna…
Como los enólogos del Valle de Napa no podían simplemente hacer un vino con el nombre de Burdeos en la etiqueta, hicieron lo siguiente: importaron uvas de Burdeos (incluyendo Cabernet Sauvignon y Merlot) y aprendieron técnicas francesas de elaboración del vino.
No fue hasta las décadas de 1970 y 1980 que Napa Valley mostró al mundo…