El universo del vino es inmensamente grande, los componentes que integran la enología son diversos y en ocasiones parece que ilimitados, sin embargo hay otras cosas dentro de dicho universos que ignoramos y que pueden llegar a resultar sorprendentes, es por eso que a continuación te muestro 8 datos que podrían resultarte interesantes acerca del mundo vinícola.
1.- Si eres de los que cuenta constantemente las calorías que consume debes de saber que una copa de vino blanco contiene 100 mientras que la de tinto ¡Posee 200!
2.- La producción de vino data desde hace más de 80 mil años antes de Cristo ¿Te imaginas todos los años que han transcurrido para que tú puedas probar la bebida que conoces hoy día?
3.- Los vinos se conservan perfectamente bajo el mar, esto se descubrió a partir de que en diversos descubrimientos sobre naufragios donde el contenido de las botellas halladas en el fondo del océano se encontraba en perfecto estado de conservación.
4.-Existe un tipo de vino que es llamado de hielo debido a que en su elaboración se emplearon uvas congeladas, lo cual potencializa los matices dulces de la bebida.
5.- El ingenio humano no tiene limites y ha creado un aparato que te permite sacar el vino de la botella sin tener que quitar peligrosamente el corcho.
6.-Gracias a sus múltiples propiedades el vino puede ayudarte a mejorar tu memoria y a adelgazar y todo gracias a la misma sustancia: el resveratrol.
7.-El color está relacionado con el clima de la zona en la que se desarrollan las uvas, así por ejemplo las tonalidades más oscuras son indicadoras de temperaturas cálidas, mientras que las claras de climas frios.
8.-En la actualidad existen más de 10 mil variedades de vinos alrededor del mundo.
¿Qué te parece? ¿Te parecen interesantes?
