Hay muchas razones para no beber; es posible que no les guste el sabor, estén en un buen estado de salud, estén embarazadas o amamantando, tengan una condición de salud que empeore por la ingesta de alcohol o estén tomando medicamentos que interactúan negativamente con el alcohol.
Entonces, ¿qué beber cuando no pueden consumir alcohol y no solo quieren beber agua, refrescos o jugo toda la noche?
Cerveza y vino sin alcohol
Las bebidas sin alcohol tienen cero alcohol y las no alcohólicas pueden tener hasta medio por ciento de alcohol, lo cual es bastante insignificante.
Los vinos sin alcohol (NA) se producen de la misma manera que se crea el vino normal. Aunque es posible que no estén madurando tanto tiempo, el contenido de alcohol no es demasiado alto. Pero todavía pasa por el proceso de fermentación, pero luego pasa por un proceso adicional para eliminar el alcohol del vino.
Los vinos NA o sin alcohol vienen en la misma gama de varietales a los que estamos acostumbrados (vino espumoso, Tempranillo, merlot, shiraz, chardonnay, sauvignon blanc y más). Pero la buena noticia es que porque se ha eliminado el alcohol, tienen menos calorías totales que los vinos alcohólicos.
Las cervezas de NA (IPA, lagers y ales) que se venden en línea son elaboradas por una variedad de grandes marcas internacionales, incluidas Becks, Asahi y Heineken, así como otras marcas europeas.
Estas cervezas son tan lupuladas y tan amargas como la versión alcohólica equivalente. La mayoría de la gente tiene dificultades para distinguir la diferencia entre los dos tipos de cervezas de la misma marca porque las burbujas en ambos tienen la misma sensación en la boca .
Licores destilados sin alcohol
También existen licores de NA como whisky, ron y vermú. Aunque no tienen la misma combustión que sus variedades alcohólicas, tienen un sabor y aroma similares y se mezclan bien con mezcladores.
Seedlip
El licor destilado de NA lanzado en el Reino Unido hace tres años, ahora está disponible en algunas tiendas de botellas, restaurantes y bares de todo el mundo
Hay dos sabores de Seedlip y ninguno tiene aditivos ni edulcorantes: Garden 109 que ofrece un sabor herbáceo de guisantes, heno, menta verde, romero y tomillo; y Spice 94 con sabores de madera, especias y cítricos, elaborado con todas las especias, cardamomo, roble y limón.
Brunswick Aces
Brunswick Aces es una nueva marca de bebidas espirituosas botánicas de NA inspiradas en la ginebra que se venden en línea y en establecimientos victorianos selectos.
Mezclados a mano y embotellados en Brunswick, Melbourne, los espíritus botánicos se elaboran sin alcohol, tienen un contenido de azúcar más bajo que la ginebra alcohólica y contienen solo un uno por ciento de conservantes.
El sabor es esencialmente lo que se obtiene con la ginebra, pero en lugar de alcohol, está profundamente aromatizado con ingredientes botánicos y hay un hermoso aroma en la nariz.