MIERCOLES, 23 JULIO, 2025
Por que el vino y la luz del sol no combinan
¿Tiene efecto la luz solar en el vino? ¿Sabías que la exposición directa a la…
aromas
¿Qué es la mineralidad en los vinos?
Esto es especialmente cierto para los vinos blancos secos, y puede parecer una nota pedernal…
Conociendo los aromas, primario, secundarios y terciarios en el vino
Los vinos más jóvenes muestran sabores y aromas de frutas primarias. Estos incluyen frutos negros,…
¿Sabes como identificar los aromas de los vinos?
Detrás de esos innumerables sabores que olfateamos hay una molécula. Entra en la nariz, impacta…