Antes de explorar los riesgos y beneficios de beber una copa de vino todas las noches, vayamos a conocer a qué es exactamente equivalente una copa.
¿Qué pasa si bebes una copa de vino todas las noches?
Puede ayudar a mejorar la salud intestinal. En los últimos años, la salud intestinal ha sido destacada como una de las formas más importantes de mantenerse saludable. Conocido como el “segundo cerebro”, su intestino puede afectar el estado de su digestión, órganos e incluso su salud mental.
De hecho, la microbiota intestinal ahora se considera “un socio importante de las células humanas, que interactúa con prácticamente todas las células humanas”.
En un estudio realizado por el American Gastroenterology Journal, la investigación reveló que la ingesta de vino tinto realizada con moderación en general beneficia a su intestino. Esto se debe principalmente a un par de palabras grandes y confusas conocidas como antimicrobianos y polifenoles.
El vino tinto contiene muchos polifenoles, que son sustancias químicas naturales que contienen propiedades antimicrobianas. Y los antimicrobianos son agentes que ayudan a equilibrar el microbioma natural del intestino.
Puede ayudar a combatir las enfermedades cardiovasculares.
Si el vino tinto puede ayudar o no con la salud del corazón es una discusión común entre los expertos en salud y los amantes del vino por igual. En general, la investigación muestra que la ingesta moderada de vino tinto (no más de un vaso al día), de hecho, tiene algunos beneficios cardiovasculares.
En un estudio realizado por el Canadian Journal of Clinical Nutrition, los resultados encontraron que los polifenoles que se encuentran en el vino tinto que discutimos anteriormente también tienen numerosos beneficios sobre el flujo sanguíneo coronario y la salud del corazón.
Se ha comprobado que los polifenoles tienen “efectos vaso-relajantes sobre los microvasos coronarios”, lo que en otras palabras, significa que los químicos naturales que se encuentran en el vino tinto pueden ayudar a relajar nuestros vasos sanguíneos, ayudando a prevenir coágulos sanguíneos y otros problemas cardiovasculares.
El vino tinto también eleva los niveles de lipoproteínas (HDL), también conocido como “colesterol bueno”. Y según la Escuela de Salud Pública de Harvard, los niveles más altos de HDL a menudo se correlacionan con una mejor oportunidad de protegerse contra las enfermedades cardiovasculares.
Puede alterar sus patrones de sueño.
Entonces no siempre son arcoíris y sol, ¿verdad? El alcohol puede alterar nuestro ritmo circadiano natural, también conocido como el reloj natural de nuestro cuerpo, incluso en pequeñas dosis.
Un estudio realizado sobre el sueño y el alcohol por el Instituto Nacional de Salud de Estados nidos reveló que cuando bebemos incluso una cantidad moderada de alcohol, nuestros cuerpos experimentan un “efecto rebote”.
Este efecto es esencialmente la forma en que su cuerpo se adapta al alcohol presente mientras todavía intenta dormir normalmente durante la primera mitad de su sueño. El alcohol tarda entre 4 y 5 horas en salir de su sistema, lo que significa que la interrupción del sueño que experimenta durante la segunda mitad de la noche es el alcohol que sale de su cuerpo.
El alcohol es una sustancia de la que se abusa habitualmente.
El vino es una bebida reconfortante y deliciosa para tomar al final del día y cuando se sienta estresado o ansioso en momentos de incertidumbre. Pero es importante no olvidar que el alcohol, incluso en pequeñas dosis, puede ser una sustancia adictiva. Y con sustancias como el alcohol, a veces puede ser más fácil de lo que pensamos desarrollar una dependencia.
Entonces, ¿pueden seguir bebiendo una copa de vino al día?
La respuesta simple: ¡sí! La respuesta no tan simple: en última instancia, depende de ustedes. La investigación todavía apoya la idea de que cantidades ligeras a moderadas de vino tinto (un vaso por noche) tienen efectos benéficos o neutrales sobre nuestra salud.
En general, incluso si el vino tinto puede tener algunos efectos positivos en su cuerpo, no es un hábito que deban comenzar si aún no lo beben.