En esta época navideña es común llegar a una reunión con alguna botella de vino para agradecer la invitación, sin embargo la mayoría de las veces no sabemos ni como escogerlos así que le damos una mirada a las etiquetas y generalmente llevamos el de mayor precio porque creemos que éste será sinónimo de calidad pero en la mayoría de las ocasiones no es así. Un estudio de la revista del Consumidor reveló precisamente que no siempre los vinos más caros son los mejores.
Resulta que en la investigación se evaluaron diversos aspectos como que el contenido neto y las indicaciones de la etiqueta coincidieran con las proporciones y la composición del vino, que éste tuviera un adecuado nivel del alcohol y que fundamentalmente no se encontrará adulterado. Además de lo anterior se llevaron a cabo revisiones por parte de tres catadores profesionales, los resultados fueron un tanto impactantes pues encontraron que el peor vino era el llamado “Ferriño Sangre de Cristo” ya que a pesar de su bajo costo ($76 pesos) no especifica con que tipo de uva está compuesto y además ¡Está adulterado!
En las cuatro posiciones restantes se hallaron a los vinos: XA, Padre Kino, Monte Xanic, (el cual por cierto resultó ser el más caro de ambas listas con un precio de $398 pesos) y el Datu. Sin embargo, no todo fue negativo, en la lista de los mejores encontraron al Orlandi, Galileo el cielo, L.A. CETTO y La redonda. Lo increíble resulto ser que ninguno de estos excedía el precio del Monte Xanic.
¡Así que ya lo sabes si quieres quedar bien en estas fechas ya sabes cuales si debes regalar y cuales definitivamente no!
