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Datos curiosos sobre el vino

Si quieres incursionarte en el mundo vinícola es importante que conozcas los datos más curiosos de esta singular bebida, seguramente no podrás creer algunos.

#SabíasQue…

Los franceses son delgados gracias al vino. Siempre fueron conocidos por comer una gran cantidad de comidas grasas, lo que es sorprende es que en ellos no son habituales las enfermedades cardíacas, según los científicos se debe al resveratrol, un componente antioxidante que contiene el vino.

Generalmente los vinos se hacen con uvas, sin embargo en ciertas partes del mundo existen algunos con componentes extra. Por ejemplo, en 2012 se comercializó un vino añejado con un meteorito.

El sitio donde se consume más vino es El Vaticano, con 74 litros per cápita al año.

El color del vino nos habla de la región de la cual proviene. Los vinos más oscuros provienen de regiones cálidas, pero los más claros provienen de climas fríos y tienen un gusto más suave.

El vino se inventó hace 6 mil años. Las evidencias más antiguas de la existencia del vino son de Irán, entre el 8500 y el 4000 a. C.

Las mujeres se emborrachan más rápido. Todo se debe a una enzima en el estómago de los hombres que les ayuda a procesar el alcohol y otros elementos de manera segura, con una mejor tolerancia.

Las técnicas para hacer vino fueron creadas por monjes. Durante la Edad Media, los monjes cuidaban las técnicas para la creación del vino e inventaron nuevas, convirtiéndose en los principales productores.

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