Un viaje al valle de Douro es imprescindible para los amantes del vino, tanto si son fanáticos de Porto en particular o de los vinos portugueses en general. Más de 2.000 años de vinificación han dado forma a este sitio, patrimonio mundial de la UNESCO.
¿Qué lugares forman parte del Valle de Douro?
Oporto
Antes de abordar el tren, tómense el tiempo para explorar la ciudad de Porto. Es aquí donde el vino del Puerto se remonta a su nombre en el siglo XVII, pero hoy se pueden ver versiones más recientes de los barcos conocidos como rabelos que solían hacer el viaje por el río Douro, trayendo barriles de vino a envejecer antes de enviarlos.
Hay muchos centros de visitantes portuarios en la orilla sur de Vila Nova de Gaia, y tomar un tour es una gran manera de conseguir una visita a la tierra de la producción portuaria. Uno de los mejores es Taylor’s, una casa de campo totalmente renovada de 300 años que reabrió sus puertas en 2016. No sólo es una bodega de trabajo, sino también es un museo moderno, ofrecen un audio interactivo y visitas guiadas y degustación del vino. Conozcan los suelos, las uvas y la vinificación, así como la forma de decantar y disfrutar del mismo.
Después, sube al Hotel Yeatman y disfrutaen de un seco Chip White Port y tónico en la terraza o tengan una comida en el restaurante Barão Fladgate, que tiene una ubicación espectacular en los terrenos de las bodegas de Taylor’s Port.
Régua
A un par de horas está Régua, específicamente la Quinta do Vallado.
El hotel y sus jardines ofrecen un montón de espacios fríos y un amplio salón, el cual ofrece café gratis, uva y pequeños aperitivos, así como una excelente selección de libros de vino y revistas para navegar. Los amantes del vino no querrán perderse la visita guiada a la bodega y la degustación, que incluye la mezcla Riserva Field Blend de Vallado, un vino elaborado a partir de 40 variedades de uva.
Alternativamente, pueden pedir prestada una bicicleta y dar un paseo por la ciudad y pasear por los viñedos de los alrededores, o simplemente relajarse en la alberca que da a las viñas en terrazas a través del río.
En la localidad de Régua se encuentra el Museo do Douro, que proporciona una base útil sobre el valle del Douro y su industria vinícola.
Pinhão
A media hora y a 120 kilómetros del valle de Régua, Pinhão está rodeado de viñedos y constituye una buena base para los entusiastas del vino. Abajo en el centro de Pinhão, hay aún más opciones de degustación. En Quinta da Roêda, los aficionados al vino que visitan la época de la cosecha, pueden pisar las uvas con el tradicional estilo Douro , con un tour guiado de viñedos y degustación de tres puertos Croft.
