¡A probar vinos rosados!

En una tarde de verano siempre se apetece un vino rosado. No es un vino demasiado complicado, fácilmente se consigue un maridaje, tanta es su popularidad que en Francia, una tercera parte consume este tipo de vino.

Existen dos maneras de conseguir vinos rosados, la primera es gracias a uvas con cáscara roja y la segunda es “sangrar” un vino tinto de otra variedad al vino blanco. No es fácil saber el procedimiento del vino ya que no contamos con esa información en la etiqueta.

Por lo general los rosados más oscuros son más afrutados, en un mismo vino tenemos las características de un tinto y un blanco.