MIERCOLES, 23 JULIO, 2025
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Merlot vs Tempranillo: dos tintos, dos mundos
Cuando hablamos de vino tinto, es fácil pensar que todos comparten un perfil similar. Sin embargo, basta con comparar dos de las variedades más emblemáticas —Merlot y Tempranillo— para descubrir que el universo del vino
25 febrero, 2026
Cómo conservar el vino tinto en casa
Conservar el vino en óptimas condiciones no es un lujo, es una forma de respeto por el trabajo del viñedo y una garantía para disfrutarlo en su máxima expresión. Puede parecer fácil ya que en
20 febrero, 2026
Cerveza Charro
En los últimos años, el mundo cervecero en México se ha orientado hacia consumidores más exigentes que buscan calidad y autenticidad. En este entorno, Cerveza Charro destaca por su esmero, diseño y su filosofía de
12 febrero, 2026
Las 7 rutas del vino en España que debes conocer
Cuando hablamos de vino, es imposible no pensar en España. Con una tradición vinícola que se remonta a miles de años, este país es uno de los grandes pilares en la cultura mundial del vino.
3 febrero, 2026
Vino y Moda: Cuando el Estilo se sirve en una Copa
Hoy, el vino no solo se bebe: se porta. Y la moda no solo se viste: se vive.Aquí es donde ambos mundos se cruzan, se influencian y se potencian. La moda y el vino cuentan
2 febrero, 2026
Vinos de Portugal: Un tesoro vinícola oculto
Un país vinícola lleno de historia y autenticidad Portugal no solo es reconocido por sus bellas playas, sino también por su profundo legado vinícola. Este país cuenta con tradiciones vitivinícolas que se remontan a cientos
21 enero, 2026
El misterioso encanto del vino naranja: Una antigua tradición que renace
En los últimos años, el vino naranja ha dejado de ser una rareza para enófilos curiosos y ha llegado a incluirse en las cartas de vino más innovadoras. Su historia milenaria, su color ámbar intenso
16 enero, 2026
Los 5 cruceros imprescindibles en la vida
Viajar en crucero es una de las experiencias más fascinantes. Desde la sofisticación de los puertos europeos hasta la majestuosidad de paisajes remotos como Alaska o el exotismo del Sudeste Asiático, cada itinerario ofrece una
15 enero, 2026
El coñac más caro del mundo: lujo, historia y el arte de una gota perfecta
En el universo de los destilados premium, el Henri IV Dudognon Heritage Grande Champagne es un coñac exclusivo y poco común que está considerado como uno de los licores más caros y lujosos del mundo.
14 enero, 2026
El Aperol Spritz
El recorrido del Aperol, de ser una bebida tradicional italiana a convertirse en una tendencia global y especialmente en una de las favoritas en México, es fascinante. Desde sus inicios en Italia, fue concebido como
30 diciembre, 2025
Bag in Box
Durante décadas, el vino ha estado ligado casi de forma automática a la clásica botella de vidrio. Abrirla, escuchar el sonido del corcho y servir la primera copa son rituales que forman parte de la
12 diciembre, 2025
El tequila en auge: la bebida mexicana que conquista el mundo, aquí tienes 4 cocteles para disfrutarla
Orgullo nacional y símbolo de identidad mexicana, el tequila se ha convertido en un embajador cultural que conquista paladares en todo el mundo. Esta bebida ancestral, elaborada con agave azul, es hoy protagonista de una
11 diciembre, 2025
Cerveza Artesanal Mexicana, el boom que desafía a las grandes marcas
Hace apenas una década, la cerveza artesanal en México era un secreto entre conocedores. Hoy, es un fenómeno que ha conquistado barras, festivales y corazones en todo el país. Representa la historia, las tradiciones y
5 diciembre, 2025
Mundo Mezcal 2025, la gran celebración del agave que hizo historia en CDMX
El mezcal es una bebida espirituosa tradicional mexicana elaborada artesanalmente con diferentes tipos de agave, a diferencia del tequila, que solo usa agave azul. Su producción está regulada por la Denominación de Origen Mezcal en
28 noviembre, 2025
Los eventos más destacados del vino en noviembre, una agenda para que la tomes en cuenta
El vino de México está en un momento emocionante. Nuestro país y las nuevas generaciones han empezado a considerar sus valles, sus bodegas, sus uvas y sus eventos como un componente fundamental de su identidad
28 noviembre, 2025
Día Mundial del Vino Tinto Celebramos el 24 de noviembre a la bebida que conquistó corazones
Cada 24 de noviembre, el mundo levanta su copa para celebrar el vino tinto, una de las bebidas más queridas, emblemáticas y profundas en la cultura vinícola. No es solo una fecha para brindar: es
24 noviembre, 2025
Noviembre, un mes para celebrar el vino, los sabores y la tierra
Noviembre llega con un ritmo distinto. Las tardes se vuelven más frescas, el cuerpo comienza a pedir calidez y la mesa se convierte en un lugar de encuentro. Es el momento perfecto para detenerse, respirar
20 noviembre, 2025
El terroir: el alma del vino y el secreto detrás de su calidad
Cuando se habla de vinos, una palabra aparece constantemente y despierta la curiosidad de todos: terroir. Suena elegante, casi misteriosa, pero más allá del término francés, encierra la esencia misma de lo que hace único
13 noviembre, 2025
Así transcurrieron las Vendimias 2025 en Guanajuato, entre historia, vino y fiesta en el corazón del Bajío
Un tributo al vino y a la tierra de Guanajuato El vino volvió a ser el centro de atención en el Bajío. Guanajuato experimento una de sus épocas más esperadas entre el 9 de agosto
4 noviembre, 2025
Las vendimias en Baja California: tradición, vino y experiencias únicas en el corazón del Valle de Guadalupe
Las Fiestas de la Vendimia en Baja California son mucho más que una celebración estacional: representan el alma de la cultura vitivinícola mexicana y una oportunidad imperdible para vivir el vino desde su origen. Cada
4 noviembre, 2025
El Salón del Vino Mexicano: una experiencia sensorial que celebra nuestra identidad vitivinícola
Un evento que marca historia en la Ciudad de México La Ciudad de México se convirtió en epicentro de la cultura vitivinícola nacional con la primera edición del Salón del Vino Mexicano, un evento que
4 noviembre, 2025
Vino, Catrinas y Calaveras: 3 Viñedos y 2 Eventos para Vivir el Día de Muertos con Estilo
El Día de Muertos es una costumbre antigua que se remonta a épocas pasadas. Se desconoce con certeza su origen, pero se sabe que proviene de las antiguas culturas prehispánicas, sobre todo la mexica. Cuando
4 noviembre, 2025
Octubre, Un brindis por el Vino Mexicano y las burbujas de Champagne
Un mes para celebrar lo que amamos Octubre llega con aromas de cierres de vendimias, clima perfecto para descorchar y, sobre todo y con dos fechas que encienden el espíritu de los amantes del vino:
4 noviembre, 2025
Así fue el 5º Festival del Vino Querétaro: una fiesta más próxima a la gente
Un brindis por los avances del vino queretano El vino queretano volvió a destacar con fuerza en el 5º Festival del Vino Querétaro, que tuvo lugar recientemente y que reunió un número récord de visitantes
4 noviembre, 2025
Mayo: Un brindis por las uvas y quienes las cultivan
Mayo es un mes especial para los amantes del vino, ya que se celebran varias fechas dedicadas a algunas de las uvas blancas más emblemáticas. Acompáñanos a descubrir las particularidades de cada una y a
14 agosto, 2025
5 datos curiosos sobre el vino que probablemente NO conocías
El vino es una bebida milenaria que ha acompañado a la humanidad a lo largo de la historia. Más allá de su sabor y elegancia, existen datos fascinantes que pocos conocen. Aquí te presentamos cinco
14 agosto, 2025
Fiestas de la Vendimia 2025 en Aguascalientes, Vino,Tradición y Experiencias memorables
Aguascalientes está listo para robarse los reflectores este 2025 con sus esperadas Fiestas de la Vendimia. Con más de 24 bodegas y viñedos, y una ruta del vino que incluye haciendas, queserías, espacios ecuestres y
14 agosto, 2025
Vendimias en Coahuila 2025: tradición, sabor y fiesta en el corazón del vino mexicano
Cuando hablamos de vino en México, hay un lugar que siempre resuena con fuerza: Coahuila de Zaragoza. No es casualidad. Aquí nació la vitivinicultura en América hace más de 420 años y hoy, esta región
14 agosto, 2025
Festival del Arte, Queso y Vino Tequisquiapan 2025: sabores, arte y fiesta en el corazón de Querétaro
Imagina un lugar donde los aromas del queso artesanal se mezclan con las notas frutales del vino, mientras suena música en vivo y el arte transforma las calles en una galería abierta. Ese lugar existe
14 agosto, 2025
Fiestas de la Vendimia 2025 en Querétaro: fechas, viñedos y razones para celebrarlo con una copa en la mano
Si amas el vino, el verano y los paisajes mágicos de México, Querétaro debe estar en tu radar en 2025. Esta región no solo es famosa por sus pueblos mágicos y su riqueza cultural, también
14 agosto, 2025
Querétaro hace historia, recibe la primera Indicación Geográfica Protegida para vinos en México
Hay momentos que marcan un antes y un después en la historia del vino mexicano, y este es uno de ellos. Querétaro, tierra de tradiciones, viñedos y pasión vitivinícola, se convierte en la primera región
14 agosto, 2025
Sala Vivé – Freixenet México: Un brindis sustentable con certificación ISO 14001
En el mundo del vino, cada logro se celebra con una copa alzada. Y esta vez, Sala Vivé by Freixenet México tiene un motivo extraordinario para brindar: ha recibido la Certificación de Sustentabilidad ISO 14001,
14 agosto, 2025
Napa Valley La Joya Californiana que desafió al Viejo Mundo
Un valle que puso a Estados Unidos en el mapa del vino A solo una hora y media al norte de San Francisco, entre colinas bañadas por el sol y viñedos perfectamente alineados, se encuentra
7 agosto, 2025
Moldavia, Valle del Codru túneles de vino, tradición y una uva rara que conquista
El alma vinícola de Moldavia vive bajo tierra En el corazón de Moldavia, entre colinas verdes, bosques centenarios y aire templado, se extiende el Valle del Codru, la región vinícola más emblemática del país. Aunque
7 agosto, 2025
Ribera del Duero Vinos intensos nacidos entre cielo y piedra
Una tierra donde el vino es resistencia y carácter En el corazón de Castilla y León, el río Duero serpentea entre colinas, viñedos y pueblos que parecen detenidos en el tiempo. A lo largo de
7 agosto, 2025
Valle de Colchagua el Corazón Tinto del Vino Chileno
Una tierra fértil entre montañas y mar Al suroeste de Santiago, entre la Cordillera de los Andes y la brisa del Pacífico, se encuentra uno de los valles vinícolas más emblemáticos de Chile: el Valle
7 agosto, 2025
La Rioja el Valle Vinícola que embotella la historia de España
Una región pequeña con alma de gigante En el norte de España, a solo una hora de Bilbao, se encuentra La Rioja, una comunidad pequeña en tamaño —5,000 km² y poco más de 300 mil
7 agosto, 2025
Valle del Loira Castillos, Historia y Vinos con alma fresca
Una región donde el vino y la historia se encuentran Si alguna vez soñaste con recorrer castillos medievales, campos floridos y pueblos encantadores mientras disfrutas una copa de vino, el Valle del Loira te está
7 agosto, 2025
Burdeos la Cuna de los grandes Blends del mundo
Una región donde el vino es arte, historia y reputación Cuando se habla de las capitales mundiales del vino, Burdeos (Bordeaux) siempre está en la conversación. Situada en el suroeste de Francia, esta región vinícola
7 agosto, 2025
Valle de Uco donde el Malbec toca el cielo en Mendoza
Una joya andina que revolucionó el vino argentino A los pies de la majestuosa Cordillera de los Andes, a unos 100 kilómetros al sur de la ciudad de Mendoza, se extiende el Valle de Uco:
7 agosto, 2025
Valle del Chianti donde la Toscana embotella su esencia
Una postal viviente hecha vino Imagínate colinas onduladas, caminos flanqueados por cipreses, villas centenarias y pequeños pueblos de piedra donde el tiempo parece haberse detenido. Eso es el Valle del Chianti, una de las regiones
7 agosto, 2025
Cuna de Tierra: La Pasión por el Vino y la Historia de un Terruño Único
Ubicado en el corazón de Dolores Hidalgo, Guanajuato, Cuna de Tierra es un viñedo que encarna la tradición, el esfuerzo y la excelencia en la producción vinícola mexicana. Su historia está marcada por momentos trascendentales
26 febrero, 2025
Cuervo y Sobrinos en colaboración con José Cuervo Tequila
¡Una celebración a la herencia latina de dos marcas que han forjado su historia a través de valores compartidos como la tradición y la excelencia. Cuervo y Sobrinos presenta su Historiador Reserva de la Familia,
24 febrero, 2025
Descubre porque Viñedos Azteca es muy mexicano
En Soy Vinícola, queremos acercarte a las historias de los viñedos más destacados de México para que, cuando planees tu próxima visita, sepas qué experiencias te esperan. Hoy te llevamos a Viñedos Azteca, una joya
23 febrero, 2025
De abuelos a millennials: ¿Por qué el brandy está volviendo con fuerza?
Si hay una bebida que ha sido testigo de cenas familiares, partidas de dominó y fiestas por la noche, es el brandy, una bebida espirituosa sofisticada y célebre que tiene una rica historia entrelazada con
21 febrero, 2025
Los Viñedos a Través de la Historia: Del Antiguo Oriente al Moderno Valle de Guadalupe
El Inicio de Todo: El Primer Viñedo de la Humanidad La historia de los viñedos se remonta a tiempos tan antiguos que prácticamente se pierde en las brumas de la prehistoria. Las primeras evidencias de
20 febrero, 2025
Historia del vino en el mundo y en México: Un recorrido fascinante desde la antigüedad hasta nuestros días
El vino, esa bebida que ha estado a nuestro lado en los momentos más importantes de la vida, ya sea en celebraciones, rituales o simplemente en una charla entre amigos, tiene una historia tan antigua
19 febrero, 2025
Tu primer anillo Pomellato
Un anillo Pomellato se convierte fácilmente en un deseo constante por sumarse a la colección. Desde su fundación en 1967 en Milán, Italia, ha sido una marca que desafía las convenciones y redefine la elegancia
17 febrero, 2025
El ABC del Vino: Todo lo que Necesitas Saber para Comenzar en el Mundo Vinícola
El vino es más que una bebida; es un recorrido cultural, histórico y apasionado a lo largo de miles de años. Cada botella representa la labor de la naturaleza y el ser humano, desde el
16 febrero, 2025
Hermès revela su excelencia en el Frontón México
Para entender el valor de una marca de lujo recomiendo entender sus raíces, es aquí donde se triplica el sentido de lujo. Hermès nos trae la exhibición Hermès in the making en el Frontón de la Ciudad
14 febrero, 2025
Cocteles para San Valentín: 5 tragos románticos para sorprender
San Valentín es la ocasión perfecta para demostrar amor y qué mejor manera de hacerlo que con un coctel preparado con esmero y pasión. Ya sea que quieras impresionar a tu pareja, celebrar con amigos
13 febrero, 2025
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