En otros países como Estados Unidos o Inglaterra es muy habitual, pero el descorche aún está introduciéndose poco a poco en el mundo. Quizá por pudor o vergüenza o por falta de costumbre, cuando vamos a comer o cenar a un restaurante ni siquiera nos planteamos la opción de acompañar el menú con el vino que guardamos en casa que más nos apetece.
Por eso, hoy les queremos aclarar las dudas básicas sobre el descorche, para que puedas comenzar a disfrutar de esta práctica.
¿Puedo llevar siempre mi botella de vino a un restaurante?
No siempre, algunos restaurantes no permiten que se degusten vinos que no sean de su bodega. Para asegurarnos, lo mejor es preguntar al hacer la reserva. No debe dar vergüenza, es un servicio más que pueden tener incluido y que podemos estar perdiéndonos por pudor.
¿El descorche es gratuito?
Depende del restaurante. Algunos locales lo incluyen en el precio habitual, sin embargo hay otros que cobran un suplemento que se encuentra entre los $150 y $350 pesos. Una buena ocasión para saberlo es de nuevo en el momento de la reserva, te informarán de si es gratuito o tiene algún coste.
¿Cuántas botellas puedo llevar?
Normalmente llevas las que vayas a consumir con tu menú. Eso sí, puede darse el caso de que la política de empresa del restaurante fije el número máximo de botellas a llevar.
