Existen muchos vinos increíbles que son realmente caros, pero uno no siempre puede pagar el mejor precio.
Afortunadamente existen grandes vinos que son económicos y que los satisfarán muchísimo.
Garnacha (Tinto) de España
Los vinos de garnacha atraen con vivos sabores de cereza roja que se basan en pimienta negra y regaliz.
La misma uva que nos trae un delicioso rosado en el norte de España también proporciona vinos tintos de excelente valor. Los productores generalmente usan viñas más jóvenes para producir rosado, pero los mejores rojos generalmente provienen de viñas más viejas que ofrecen más concentración y profundidad.
Carménère de Chile
(Re) descubierto en Chile en la década de 1990, Carménère era originalmente una uva de mezcla de Burdeos que se confundió con Merlot en esta franja de América del Sur.
El Carménère encontró su punto dulce en los cálidos y secos valles de Maipo y Colchagua de Chile, donde produce vinos potentes llenos de sabores acentuados por una característica veta herbácea verde que sabe en algún lugar entre el jalapeño y el grano de pimienta verde.
Negroamaro de Puglia
Aunque el tacón de la “bota” de Italia es mejor conocido por su Primitivo, los vinos de la uva Negroamaro han avanzado mucho en los últimos años.
El Negroamaro produce un estilo más completo, carnoso y terroso. Entonces, si son unos fanáticos del rojo con cuerpo con ricos sabores de frutas negras (el nombre de la uva se traduce como “amargo negro”, después de todo …), pruébalo.
Picpoul de Pinet de Francia
Tan divertido de decir como de beber, Picpoul de Pinet (“peek-pool duh pee-nay”) proviene del Languedoc en el sur de Francia. La uva Picpoul distribuye aromas y sabores sabrosos de cítricos y flores blancas con un toque de salinidad, lo que lo convierte en el vino perfecto para las festividades al aire libre.
Desde los viñedos de Pinet, se pueden ver lechos de ostras en el mar, y se combinan perfectamente con Picpoul … (lo que demuestra una vez más que lo que crece junto se une).
Chenin Blanc de Sudáfrica
Chenin, de Sudáfrica, constantemente entrega de más por el precio. Aunque es nativo del valle del Loira de Francia, más de la mitad del mundo Chenin Blanc crece en Sudáfrica. A menudo sin cocinar, los vinos rebosan de frutas tropicales y un toque de nuez.
Gentil d’Alsace de Francia
La región de Alsacia, en el este de Francia, es famosa por sus vinos blancos monovarietales (como Riesling y Gewürztraminer), pero las mezclas se pasan por alto. Bien por nosotros, ¡más vino barato!
Para que un vino lleve el apodo “Gentil” (pronunciado “zhaun-teel”), debe contener un mínimo del 50% de las 4 variedades nobles de Alsacia, que incluyen Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer y / o Muscat.
Lo bueno es que hay un montón de uvas blancas extrañas en Alsacia, como Sylvaner, Pinot Blanc y Chasselas.