MIERCOLES, 23 JULIO, 2025
Ruta del Vino en Chihuahua: tradición, vinos extremos y paisajes únicos
¿Por qué visitar la Ruta del Vino en Chihuahua?
Chihuahua ha emergido como un destino vitivinícola relevante en México gracias a su clima extremoso y suelos ricos. La Ruta del Vino ofrece experiencias auténticas que van desde catas guiadas hasta recorridos por viñedos históricos y gastronomía local.
Viñedos destacados y experiencias enológicas
- Bodegas Pinesque: Cabernet Sauvignon y Merlot, recorridos de 2 horas con degustaciones panorámicas.
- Cavall 7: Catas guiadas con reservación en Km 82 Carretera a Chihuahua.
- Ciénega de Castilla: Recorridos, catas y charla del proceso de producción en Km 2.5 Carretera Tacuba-Anáhuac.
- Vinícola Colectiva del Norte: Paquetes con catas de 1 a 6 vinos, tablas de quesos y cocina en vivo para grupos.
- Hacienda Encinillas: Viñedos históricos desde 1940, visitas guiadas de mayo a septiembre (Km 78 Carretera Chihuahua-Juárez).
- Molino Don Tomás: Restaurante y viñedo en Santa Isabel, Chihuahua.
- Pasado Meridiano: Tours, catas y vendimia anual en Juan Aldama, Chihuahua.
- Grupo Tres Ríos: Paseos por 2 a 3 viñedos y catas de hasta 5 etiquetas (abril a octubre).
Gastronomía y maridajes en la ruta
Muchas bodegas en Chihuahua ofrecen experiencias gastronómicas que acompañan sus vinos, desde tablas de charcutería hasta clases de cocina y eventos de vendimia con platillos regionales.
Pueblos mágicos y recomendaciones adicionales
Te recomendamos visitar Batopilas, Casas Grandes y Creel para complementar tu ruta con cultura, historia y paisajes únicos del norte del país.
Conoce más sobre las experiencias enológicas de este estado en:
https://www.facebook.com/rutadelvinochihuahua/
https://visitachihuahuacapital.com/que-hacer-en-chihuahua/ruta-del-vino-chihuahua/
CONOCE MÁS DE LOS VALLES VINÍCOLAS MEXICANOS
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