Entre Rumania y Ucrania se encuentra Moldavia, uno de los países menos conocidos y visitados del mundo, esconde un gran secreto.
La bodega más grande del mundo se llama Milestii Mici y se encuentra en Moldavia. En 2005 entró en el libro Guinness de los Records por ser la bodega más grande del mundo.
La bodega fue fundada en 1969, cuando el país formaba parte de la Unión Soviética. Es una auténtica ciudad bajo tierra alberga la mayor muestra de vinos del mundo, la llamada Colección de Oro con un total de 2 millones de botellas.
Está constituida por un gigante complejo de galerías subterráneas de 85 metros de profundidad y 250 kilómetros de longitud, de las cuales solo 60 kilómetros están en uso en la actualidad.
El 70 % de los caldos almacenados son tintos; el 20 %, blancos; y el 10 % restante, dulces.
Las galerías son tan espaciosas que se recomienda recorrer en coche. Las condiciones para la conservación del vino son óptimas: las paredes están recubiertas de piedra caliza y hay una humedad constante del 85 %-95 % y una temperatura de 12 ºC a 14 ºC durante todo el año.
Un dato curioso y que llama la atención de la mayoría de los visitantes es que la bodega, en su entrada principal, cuenta con dos fuentes de las que mana a borbotones vino tinto y vino blanco, algo que representa la gran cantidad de vino que podemos encontrar en su interior.
En esta bodega podras pasear por la calle Chardonnay, la calle Cabernet, Aligote, Feteasca y tomarnos un vino en la sala de catas de la calle Pinot Noir, se esconde la historia, tradición, cultura y arquitectura original de los viejos castillos feudales. Además de las galerías subterráneas, impactan la entrada grandiosa, las cascadas con agua y la fuente de vinos.
