Si nunca antes han probado un vino de la India esta es su oportunidad de oro. Asian Wine Review, que se autodenomina como la “guía más confiable del mundo del vino asiático”, ha apoyado el…
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EL VINO DEL MES
Alemania toma sus vinos blancos muy en serio. Sabemos esto porque los vinos blancos representan más del 65% de los viñedos del país. El clima más fresco de Alemania produce vinos blancos con sabores frutales…
En esta ocasión, intentamos mostrar cómo el vino Gewürztraminer no solamente es bueno, si no genial. Mientras que los vinos dulces aromáticos como el Gewürztraminer están un poco fuera de moda, lo vemos como una…
A menos que crecieran en Rusia en los años 70’s y 80’s, hay muchas posibilidades de que nunca hayan probado el vino búlgaro, ya que fue durante este tiempo que Bulgaria se convirtió en el…
Luego de tres años en los cuales se estudió cóon detenimiento, la Cava tiene una nueva categoría: Cavas de Paraje Calificado. Esta categoría de cava incluye actualmente 12 vinos, los cuales cumplen meticulosamente altos estándares en…
Los vinos de Picpoul no tienen la fama internacional de muchos otros en Francia, pero eso no es un factor que afecte al producto, ya que estos blancos son deliciosos, accesibles y representan un gran…
Como los enólogos del Valle de Napa no podían simplemente hacer un vino con el nombre de Burdeos en la etiqueta, hicieron lo siguiente: importaron uvas de Burdeos (incluyendo Cabernet Sauvignon y Merlot) y aprendieron…
Ya que estamos entrando de lleno a la época fría del año en donde se antoja cualquier tipo de vino para acompañar sus comidas, no deben olvidarse de los mejores vinos que pueden disfrutar durante…
Es cierto que el Merlot puede carecer del empuje de las máquinas de poder, como los vinos hechos de Cabernet o Barossa Shiraz por ejemplo, pero tiene sus propias dimensiones especiales. Podemos experimentar complejidades sutiles…
Pocas cosas existen en la vida que resulten tan deliciosas como beber una taza de café en una mañana fría o en una tarde lluviosa o una copa de vino en cualquiera de sus variedades…