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El Vino del Mes

Conociendo el mundo del Vino Búlgaro

A menos que crecieran en Rusia en los años 70’s y 80’s, hay muchas posibilidades de que nunca hayan probado el vino búlgaro, ya que fue durante este tiempo que Bulgaria se convirtió en el…

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¿Por qué la Cava debe ser un lujo?

Luego de tres años en los cuales se estudió cóon detenimiento, la Cava tiene una nueva categoría: Cavas de Paraje Calificado. Esta categoría de cava incluye actualmente 12 vinos, los cuales cumplen meticulosamente altos estándares en…

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Vinos para el invierno que amarán

Ya que estamos entrando de lleno a la época fría del año en donde se antoja cualquier tipo de vino para acompañar sus comidas, no deben olvidarse de los mejores vinos que pueden disfrutar durante…

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Redescubriendo el Merlot

Es cierto que el Merlot puede carecer del empuje de las máquinas de poder, como los vinos hechos de Cabernet o Barossa Shiraz por ejemplo, pero tiene sus propias dimensiones especiales. Podemos experimentar complejidades sutiles…

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