La Capital de nuestro país, se convirtió en el epicentro del mundo vinícola durante el emocionante evento del SUPRA Wine Fest 2023 celebrado en el mes de febrero en su primera edición. Este festival, dedicado a la celebración de los mejores vinos nacionales e internacionales, reunió a expertos enólogos, sommeliers y amantes del vino para disfrutar de una experiencia única y exquisita.
El SUPRA Wine Fest, en su tercera edición, atrajo a miles de asistentes ávidos por deleitarse con los aromas y sabores de una gran selección de vinos. El lugar elegido para este evento fue el emblemático Campo Marte, un espacio moderno y amplio que brindó el ambiente perfecto para apreciar la diversidad vinícola.
El festival contó con la participación de una variada lista de aproximadamente 40 expositores, tanto reconocidos productores locales como prestigiosas bodegas internacionales. Uno de los expositores destacados fue la Vinícola El Secreto, cuya misión es cuidar, cultivar y transformar la uva como una forma de vida que busca la excelencia, el respeto por los recursos naturales y el rescate de una tradición de Aguascalientes.
Además, se presentaron bodegas extranjeras que sorprendieron al público con diferentes tipos de vinos como el vino tinto Primate, proveniente del Valle de Guadalupe y con 18 meses en barricas de roble americano, o Monte Xanic que tiene uno de los mejores Cabernets de México.
Los asistentes también tuvieron la oportunidad de participar en catas dirigidas por sommeliers expertos, quienes guiaron a los entusiastas del vino a través de una experiencia sensorial inigualable. Estas catas permitieron descubrir la riqueza de matices que ofrecen las distintas variedades y cosechas, una experiencia educativa y placentera para todos los presentes.
Además de la degustación de vinos, el SUPRA Wine Fest ofreció una amplia gama de actividades relacionadas con la cultura del vino. Hubo una masterclass como la de Freixenet donde las etiquetas participantes fueron Freixenet Pinot o la Rose I.G.T. Veneto.
Los participantes fueron testigos de las últimas tendencias enológicas, maridajes gastronómicos para resaltar los sabores de los vinos y demostraciones de arte en vivo que fusionaron el mundo del vino con la creatividad artística.
El SUPRA Wine Fest también brindó la oportunidad para que pequeños productores y emprendedores emergentes pudieran exhibir sus creaciones y darse a conocer en el competitivo mercado del vino. Esta inclusión de nuevos talentos dio al festival un toque fresco y original que fue muy bien recibido por el público.
En conclusión, el SUPRA Wine Fest se comenzará a consolidar como uno de los eventos más importantes en la escena del vino en México. No solo ofrece la posibilidad de degustar una amplia variedad de vinos de alta calidad, sino que también promueve la cultura del vino y fomenta el intercambio de conocimientos entre expertos y aficionados. Sin duda, este festival seguirá siendo un referente en el mundo vinícola y una cita obligada para los amantes de esta exquisita bebida en futuras ediciones.
