Conocido como el festival de vino y maridaje más importante de México, se llevó a cabo como cada año en Puerto Vallarta, México y con él una exquisita experiencia para los amantes del vino y la cultura mexicana. Este evento único en su tipo busca destacar y celebrar la riqueza y diversidad de los vinos producidos en tierras mexicanas, fomentando el crecimiento y la apreciación de esta industria en constante expansión.
Durante este Congreso Internacional, se tuvo la oportunidad de aprender de los protagonistas de la industria, además de un panel de discusión sobre el presente y futuro del vino mexicano y donde se reunieron más de 40 bodegas, productores, expertos enológicos y sommeliers, quienes comparten su pasión y conocimiento con los asistentes.
La Región invitada para este año fue Aguascalientes, región que posee las condiciones climáticas y una altura idónea para el cultivo de la uva y actualmente está produciendo etiquetas como Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Parrellada, Blanc de Zinfandel, Tempranillo entre otras.
Además de las degustaciones, el Vinoma Fest ofreció una serie de actividades y charlas magistrales que profundizan en la cultura y la tradición vitivinícola de México. Los asistentes pueden aprender sobre las técnicas de producción, la historia vinícola del país y la armonización de vinos con la rica gastronomía mexicana.
Cada copa cuenta una historia única, representando la diversidad de regiones y climas en México que influyen en el sabor y las características de cada vino y esto lo pudieron constatar los asistentes durante actividades diferentes como “La Fiesta del Vino” que se llevó a cabo en la Terminal Marítima del Muelle 3 y la otra celebración fue “Vinos en el Mar”, en el Akali Beach Club de Playa.
El evento también proporciona una plataforma para que los pequeños productores y viñedos emergentes muestren sus productos y establezcan relaciones con distribuidores y consumidores, lo que contribuye al desarrollo de la industria vinícola nacional y la promoción del enoturismo en diferentes regiones del país.
Sin duda alguna, este festival, representa una oportunidad para impulsar el consumo y la valoración del vino mexicano, que ha experimentado un crecimiento notable en los últimos años debido a la calidad y autenticidad de sus productos; contribuyendo a posicionar a México como un importante jugador en la industria vitivinícola a nivel mundial.
Si eres un amante del vino o simplemente quieres sumergirte en la riqueza de la cultura vinícola mexicana, el Vinoma Fest es el lugar ideal para deleitarte y descubrir todo lo que este maravilloso país tiene para ofrecer. ¡Nos vemos en la edición 2024!
