MIERCOLES, 23 JULIO, 2025
Ruta del Vino en Puebla: volcanes, tradición y vino emergente
¿Existe una ruta formal del vino en Puebla?
¿Existe una ruta formal del vino en Puebla?
Aunque Puebla no cuenta con una ruta vitivinícola consolidada, la región ha comenzado a destacar por sus propuestas emergentes. Entreerres Viñedos y Casa Miguel Hernández son dos proyectos vinícolas que han puesto a Puebla en el radar de los amantes del vino.
Viñedos destacados del estado
- Entreerres Viñedos (San Andrés Calpan): Fundado en 2019, rodeado de montañas y volcanes, ofrece vinos de mesa con identidad volcánica.
- Casa Miguel Hernández (región de Cholula): Con más de 30 viñedos en Santa Rita Tlahuapan, San Salvador el Verde y San Felipe Teotlalcingo, produce etiquetas como Elementos, Blanc de Noir y Gamay.
Impacto comunitario y enología local
El enólogo Miguel Hernández ha generado un impacto positivo en la región, apoyando a más de 130 familias productoras en 14 municipios, fortaleciendo así la economía local y la cultura vitivinícola poblana.
Pueblos mágicos para enriquecer tu experiencia
Complementa tu ruta del vino con una visita a los pueblos mágicos de Atlixco, Chignahuapan, Cholula, Cuetzalan, Huachinango, Pahuatlán, Tetela de Ocampo, Tlatlauquitepec, Xicotepec y Zacatlán.
Explora el potencial vinícola de Puebla, rodeado de volcanes, cultura ancestral y experiencias auténticas. ¡Salud!
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