MIERCOLES, 23 JULIO, 2025
Ruta del Vino en Nuevo León: una industria naciente entre montañas
¿Cómo se desarrolla la industria vitivinícola en Nuevo León?
Nuevo León no cuenta aún con una ruta vitivinícola formal, pero la industria está en expansión. Con solo cuatro productores que superan las 9,000 botellas al año, el estado explora su potencial gracias al clima y el terreno del norte de la entidad. Según datos de Sectur.
Zonas y municipios con cultivo de uva
Los municipios donde se cultiva y elabora vino en Nuevo León son: Allende, Bustamante, Cadereyta, García, Higueras, Linares, Montemorelos y Santiago. La mayoría se ubican al norte del estado, con condiciones aptas para el desarrollo vitivinícola.
Viñedos destacados del estado
- Casa Garza Moschen (Allende): Ofrece picnic, cata, maridaje, recorrido por vides y demostración del proceso de molienda.
- Casa Don Regulo (Allende): Productores desde 2009 con enfoque familiar y vinos locales.
- Vinícola Maravillas (García): Con una producción anual de 5,000 botellas y un oasis creado en el desierto por Don Ramiro y su esposa Rosa María.
- Bodegas Dos Mundos (Zona Chirrión Largo): Vino Cabernet Sauvignon de altura, cultivado a 1,900 msnm en la Sierra Madre Oriental.
Pueblos mágicos cercanos para complementar tu ruta
Si visitas estos viñedos, aprovecha para conocer los Pueblos Mágicos de Bustamante, Linares y Santiago, ubicados cerca de las zonas productoras.
Nuevo León aún da sus primeros pasos en el mundo del vino, pero sus paisajes y productores emergentes ofrecen una experiencia auténtica y prometedora.
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