Ruta del Vino en Guanajuato: valles, pueblos mágicos y vino con historia

¿Qué hace especial al vino guanajuatense?

Guanajuato produce más de 300 mil botellas al año con vinos que han sido reconocidos internacionalmente. Su Ruta del Vino se divide en cinco recorridos principales, conectando naturaleza, enología, cultura y gastronomía.

Rutas vitivinícolas por región

Ruta 1 | León

Sobre la Carretera Federal 37 hay una ciclopista de 20 km entre San Francisco del Rincón y León, perfecta para recorrer en bici de forma segura. En el trayecto puedes visitar el Viñedo El Lobo. A solo 20 km, en Purísima del Rincón, se encuentran el Museo Hermenegildo Bustos y el de la Máscara. También puedes continuar hacia el Pueblo Mágico Jalpa de Cánovas. Al norte, en Sierra de Vergel, están las Vinícolas Octágono y Pájaro Azul de Vinos Guanamé, además de un complejo turístico con vino, mezcal y cerveza artesanal.

Ruta 2 | Guanajuato

La ciudad de Guanajuato, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, ofrece una experiencia única con su topografía montañosa, callejones y túneles subterráneos. Aquí se encuentra el emblemático Camino de Vinos, ubicado a 2,400 msnm, considerado el viñedo más alto de México. Es ideal para quienes buscan maridar historia, vistas espectaculares y vino de altura.

Ruta 3 | Salvatierra

Esta zona cuenta con tierras fértiles, ideales para el cultivo de uvas. Diversas familias han apostado por cultivos alternativos como el vino. Los viñedos más destacados son Dos Jacales, Las Maravillas y San José. La ruta puede recorrerse en 3 horas y es perfecta para quienes buscan experiencias rurales, sencillas y con esencia local.

Ruta 4 | San Miguel de Allende – Dolores Hidalgo

Conectando estas dos ciudades por las carreteras federales 51 y 110, esta ruta de 76 km incluye seis vinícolas importantes: La Santísima Trinidad, Los Arcángeles, Bernat, Cuna de Tierra, Viñedo de los Senderos y Tres Raíces. En el camino puedes visitar el Santuario de Atotonilco, llamado ‘La Capilla Sixtina de América’, y Dolores Hidalgo, Cuna de la Independencia Nacional.

Ruta 5 | San Miguel de Allende – Querétaro

Esta ruta de 25 km es ideal para realizar en dos días. Ofrece una experiencia más relajada, con oportunidad de hospedarse en San Miguel de Allende y disfrutar de sus hoteles boutique. Incluye los viñedos San José Lavista, Puente Josefa, Viñedo Toyan, San Lucas y Dos Búhos. Perfecta para quienes buscan diseño, enoturismo, arquitectura y bienestar en un solo destino.

Pueblos mágicos para complementar tu visita

Jalpa de Cánovas, Mineral de Pozos, Comonfort y Yuriria forman parte del encanto turístico del estado y están integrados en distintas rutas vinícolas.