El valle vinícola número 17 con sabor a tradición y altura

Michoacán ya es oficialmente el estado número 17 en la producción de vino en México, y aunque su presencia en la industria es reciente, su potencial es notable. Las regiones de Tarímbaro, Zirahuén y Tzitzio destacan por sus climas templados y suelos volcánicos, ideales para el cultivo de la vid.

Actualmente, el estado alberga tres vinaterías emergentes: Rubrum Vinos, Vinatería de la República y Vinatería Plaza Vieja, que trabajan con una sorprendente diversidad de uvas como Syrah, Tempranillo, Moscatel, Viognier, Nebbiolo, Merlot, Chardonnay y Chenin Blanc.

Con más de 100 hectáreas en desarrollo, Michoacán no solo aporta nuevos sabores, sino una propuesta auténtica que mezcla vino, identidad y territorio.