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Posts by tag

viticultura

127 posts
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Mito o verdad, beneficios de una copa de vino diaria.

  • Paulina
  • 25 enero, 2021
Los seres humanos han estado tomando vino durante miles de años, por lo que no es un concepto nuevo. La investigación ha demostrado que beber una copa de vino al…
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¿Qué información contiene la etiqueta de vino?

  • Paulina
  • 23 octubre, 2020
La etiqueta del vino representa su mejor carta de presentación. La etiqueta debe incluir datos de interés como la procedencia del vino, quien lo produce, con que variedad de uva…
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Descubre cuál es la temperatura ideal para cada vino

  • Paulina
  • 31 agosto, 2020
Como la mayoría de las preguntas en la vida, la respuesta a esto no es tan simple, ya que hay muchos trucos, reglas generales y todo eso puede hacer que…
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El vino visto desde una perspectiva social

  • Paulina
  • 12 junio, 2020
Los rituales sociales, ya sean formales o informales, juegan un papel importante en la salud y el bienestar. Inspirado por la filosofía epicúrea, el médico Hipócrates abogó por un enfoque…
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Conoce más del vino filtrado y sin filtrar

  • Paulina
  • 30 marzo, 2020
Algo que está sucediendo en la industria del vino en este momento es la tendencia del vino sin filtrar. Véalo como quiera: algo natural, auténtico, de regreso a las raíces:…
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Momento de ordenar un postre ¿Qué vino elijo?

  • Paulina
  • 27 marzo, 2020
Cuando se trata de maridar comida y vino, el secreto es considerar el vino como ingrediente. Agrega el “extra”. El vino mejora los gustos, creando un perfil de sabor completamente…
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¿Qué es lo que hace que los vinos con edad sean tan especiales?

  • Paulina
  • 25 marzo, 2020
¿Qué edad deben tener las vides para hacer un buen vino? Éste es un  resumen del ciclo de vida de una vid: Después de plantar, una vid tarda unos tres…
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Vinos económicos que son deliciosos

  • Paulina
  • 23 marzo, 2020
Existen muchos vinos increíbles que son realmente caros, pero uno no siempre puede pagar el mejor precio. Afortunadamente existen grandes vinos que son económicos y que los satisfarán muchísimo. Garnacha…
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Bierzo, el destino vinícola por excelencia en España

  • Paulina
  • 11 marzo, 2020
Bierzo es una región vinícola en el noroeste de Castilla y León, España, cerca de las fronteras de la región con Galicia (al oeste) y Asturias al norte. El área…
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Diferencias entre vino orgánico, sustentable y biodinámico.

  • Paulina
  • 14 febrero, 2020
Los consumidores vino se han vuelto cada vez más respetuosos con el medio ambiente en la forma en que compran. Están haciendo esfuerzos  para apoyar a las marcas que ofrecen…
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