Se consideran vinos fermentados de frutas todos aquellos cuya base está elaborada con una cantidad significativa de la misma.
Históricamente han sido muy populares en zonas de climas fríos como Norteamérica y Países Nórdicos. En zonas más cálidas como África o India, se producen con base de plátano.
El vino de fruta puede producirse a partir…
El fútbol se ha asociado durante mucho tiempo con beber cerveza mientras se observa el partido, pero no estamos del todo de acuerdo.
Muchos juegos terminan en un empate, a menudo hay pocos goles marcados. Pero eso es en parte lo que hace que este juego sea tan impredecible y tan emocionante de ver. Todo…
Un buen vino puede definirse por un sinfín de características y propiedades.
Aunque escogerlo puede ser una labor ambigua ya que cada quien busca algo diferente, algunos aspectos importantes a tener en cuenta son el sabor, olor y color.
Entonces, ¿qué hace a un vino perfecto para disfrutarse? y, ¿cómo elegir el mejor?. El Instituto Gastronómico de México, ASPIC, recomienda estos consejos para…
La buena conservación de un vino tiene 5 enemigos que atentan contra ella:
La Variación térmica (temperatura), la humedad (o higrometría), la luz (rayos UV), la exposición (aireación) y la vibración (o movimiento).
Estos cinco aspectos son los primeros que debemos considerar si lo que buscamos es que el vino se mantenga en el mejor estado posible.
Sin que se modifiquen ni perjudiquen sus propiedades.
A continuación te damos…
Según los gustos y preferencias podemos hablar de distintos tipos de winelovers.
Te invitamos a que descubras a que grupo perteneces.
1. Tradicional
Son todos aquellos consumidores que tienen claro qué tipo de vino es el que le gusta y suelen ser fieles a una marca o bodega. En su día a día no puede…
Las etiquetas de vinos son elementos visuales esenciales para las empresas en la elaboración y venta de diferentes vinos.
La etiqueta tiene que ver con llamar la atención del comprador y atraer la atención hacia la marca de vino de muchas otras etiquetas similares en un estante. Esto es crucial para asegurar que los consumidores…