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vinos

¿Qué es un sommelier o sumiller?

No todas las personas son expertas en vinos, y es posible que en varias ocasiones sea difícil escoger uno de todos los que ofrece la carta o el menú de bebidas de algún restaurante. Para…

Ideas para combinar quesos y vinos

Queso, pan y vino… Eso es todo lo que se puede pedir en la vida, pero tiene su grado de ciencia elegir vinos y quesos son sacrificar ninguno de los dos sabores. Para elegir vinos…

Glosario Vinícola

La idea es mantener actualizada esta sección con la finalidad de ser un instrumento para una mejor selección de vinos.  A ABOCADO: dícese del vino dulce. ACIDEZ: todo vino sano tiene un componente de acidez…

5 cosas que debes saber acerca del vino

Son tantos estigmas que existen en torno al vino, algunas locuras que se hacen en la mesa no tienen sentido y solo tienen un cometido: tratar de impresionar y muchas veces terminas haciendo el ridículo.…

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