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Si vas a España, no te olvides de pedir estos vinos

España es uno de los países vitivinícolas más espectaculares del mundo, y si están preparando un viaje a éste sitio, es necesario que repasen todos los términos que necesitan saber para no emborracharse o terminar…

La vendimia, el “momento” del vino

Con el final del verano llega uno de los momentos más importantes que intervienen en la elaboración de un buen vino: la vendimia Los diferentes pasos en el proceso de elaboración determinarán el tipo de…

Los Malbec argentinos que debes de probar

El aumento del Malbec de Argentina ha sido bien documentado en la última década. Pero a pesar de su popularidad, la gama de estilos en los que se puede cultivar y producir sigue siendo subestimada.…

Los mejores vinos ecológicos

Hablamos de vinos comprometidos con los valores verdes, que han recorrido un lento camino hasta el día de hoy que ya cuentan con el nivel de calidad necesario para convencer al consumidor más experimentado. Los…

Las casas vinícolas más importantes de México

Cuando hablamos del vino de la América, primero pensamos en los Estados Unidos, Argentina o Chile. Incluso Brasil o Uruguay. Pero ciertamente no es México, que es el destino vinícola más antiguo de América. Hoy…

Los mejores vinos para la salud

Algunos vinos tintos tienen niveles significativamente más altos de lo que la ciencia ha determinado que son los ingredientes beneficiosos que se encuentran en el vino. La evidencia también sugiere que los vinos tintos más…

Las diferencias entre un tinto y un blanco

Las diferencias entre un vino tinto y blanco van mucho más allá de la elección de las uvas y el color. Fundamentalmente, los vinos tintos se elaboran con uvas rojas (Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, etc.)…

Los secretos para encontrar un buen vino

Todos saben sobre el Napa Cabernet, Borgoña Pinot Noir y el toscano Brunello di Montalcino. Y, por supuesto, estos vinos son algunos de los vinos más caros del mundo. Pero, si están buscando un buen…

¿Qué es el vino Crémant?

Crémant es un grupo de vinos espumosos elaborados con la misma técnica que el Champagne, pero fuera de la región de Champagne. Las regiones más importantes de hoy en día en donde se cultiva el…

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