El Terroir y los humanos ¿una combinación valiosa?
Terroir es el conjunto de condiciones ambientales que forman el “alma” de un estilo de vino. ¿Hay un componente humano en el Terroir? Una escuela de pensamiento afirma que cualquier…
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Vinos Chilenos que te volverán loco
Afortunadamente Chile está comenzando a producir vinos de primera clase con un verdadero sentido del terruño. Entonces, si son personas que son un poco más exigentes con sus elecciones de…
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