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Sabores

6 posts
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Los 6 atributos de calidad de los vinos

  • Paulina
  • 18 enero, 2021
Determinar la calidad de los vinos es parte del método de cata de vinos y es un tema lo suficientemente complejo y fascinante. De lo anterior, podemos sacar tres conclusiones…
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Vamos a decantar un vino

  • Paulina
  • 13 octubre, 2020
¿Qué es decantar el vino? Decantar vino significa verter lentamente el vino de su botella en un recipiente diferente, sin alterar el sedimento del fondo. El vino a menudo se…
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El envejecimiento de los vinos tintos

  • Paulina
  • 22 septiembre, 2020
Los rasgos naturales de acidez y tanino de un vino crean una especie de pasarela que le permite evolucionar e incluso mejorar con el tiempo. Es por eso que algunos…
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Tips que les harán parecer expertos en vinos

  • Paulina
  • 18 septiembre, 2020
Estos consejos sobre vinos cubren algunos de los aspectos más extraños del lenguaje y la etiqueta utilizados por los conocedores del vino. “Interesante” No entren en pánico: simplemente hagan girar…
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¿Cómo elegir un vino cuando no sabes nada de vinos?

  • Paulina
  • 14 julio, 2020
Una pregunta muy común por la que muchas personas que no son expertas en vinos pasan es, ¿cómo elegir un vino cuando hay tantas opciones? Es fácil sentirse abrumado por…
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Los errores más frecuentes que te puedes encontrar en un vino la hora de su elaboración

  • Sandra Barradas
  • 29 enero, 2016
Estoy segura de que a absolutamente nadie le gusta, pero probablemente en algún momento te ha llegado a suceder que te dispones a degustar de un delicioso vino y para tú sorpresa…
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