La vendimia, el “momento” del vino
Con el final del verano llega uno de los momentos más importantes que intervienen en la elaboración de un buen vino: la vendimia Los diferentes pasos en el proceso de…
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región de Jura
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Los 5 mejores vinos mexicanos
México es un país lindo y querido por su belleza natural, su gastronomía, su cultura y también por sus vinos. Hoy te compartiremos las etiquetas mejor calificadas y más conocidas…
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¿Vinito en la iglesia? ¡Sí se puede !
Así es queridos vinícolas, recién llegadita al pueblo de Arbois me encontré frente a la Iglesia de Sain Juste d’Arbois, en español San Justo de Arbois. Así como lo leen,…
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El encanto de los pueblos vinícolas
Sin duda este viaje trajo a mi vida más que buenos vinos. Trajo descubrimientos, nuevos paisajes, aromas indescriptibles, inigualables tonalidades y perspectivas diferentes de cómo vivir la vida. Reflexioné acerca…
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El que de amarillo se viste…
(…) en su belleza confía. Y sí que esta bebida le hace honor a este refrán, pues este vino amarillo procedente de la región de Jura es sin duda la…
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La exquisita cepa Savagnin
Regresando al tema de los vinos típicos de la región vinícola de Jura, al este de Francia, he descubierto una nueva cepa de la cual ni siquiera había escuchado hablar…
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Un aperitivo muy “jurassien”
Sé que suena rarísimo el término, pero no encuentro otra definición en español que designe esta exquisita bebida originaria de la región de Jura, al este de Francia, en la…
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