El estado que encabeza la lista del informe del Wine Institute de California es El Vaticano, con un consumo de 74 litros por cabeza. La cifra convierte a este país en el punto de la…
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Las fronteras de Snake River Valley están comenzando a atraer a los enólogos, ya que se convirtió en una región vinícola de manera oficial a partir del 2007, que abarca partes de Oregon e Idaho.…
En esta ocasión, intentamos mostrar cómo el vino Gewürztraminer no solamente es bueno, si no genial. Mientras que los vinos dulces aromáticos como el Gewürztraminer están un poco fuera de moda, lo vemos como una…
Al pensar en una bebida que sirva para acompañar el sushi, lo primero que nos viene a la cabeza suele ser el sake, y con mucha razón. Coloquialmente conocido como el vino de arroz japonés,…
Tannat, con sus raíces en Madiran, un pequeño pueblo en el suroeste de Francia, podría ser el próximo Malbec. ¿Por qué? Es sencillo, tiene más gusto que un Cabernet Sauvignon, y los vinos Tannat de la…
El Petit Verdot es una uva roja que tradicionalmente se reservaba como una uva de mezcla menor en la famosa mezcla de vino de Burdeos. Sin embargo, como la uva se ha extendido a climas…
Si pueden tomar una mimosa para el desayuno, entonces el vino para el desayuno también está perfectamente bien.Por lo tanto, no se sientan mal si sacan una hermosa botella para la hora del desayuno con…
Además de que los vinos por sí mismo son bebidas que envejecen muy bien, la botella, el corcho y el método de almacenamiento afectan en gran medida el tiempo en el que envejecerá el vino…
Nunca es tarde para comenzar a leer y conocer más acerca del vino, y la verdad es que existen infinidad de libros sobre este tema, pero hay ciertos libros que les servirán como guía en…
Los vinos de Picpoul no tienen la fama internacional de muchos otros en Francia, pero eso no es un factor que afecte al producto, ya que estos blancos son deliciosos, accesibles y representan un gran…