La mayor parte de la dulzura en el vino proviene de los azúcares naturales de la uva que sobran después de que se haya detenido la fermentación. La gente del vino se refiere a él…
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Los vinos de la parte Sur de África están ganando popularidad rápidamente debido a una variedad de factores: su asequibilidad, su estilo único y su accesibilidad por nombrar algunas. Sin embargo, los vinos de África…
Con el final del verano llega uno de los momentos más importantes que intervienen en la elaboración de un buen vino: la vendimia Los diferentes pasos en el proceso de elaboración determinarán el tipo de…
Algunos vinos tintos tienen niveles significativamente más altos de lo que la ciencia ha determinado que son los ingredientes beneficiosos que se encuentran en el vino. La evidencia también sugiere que los vinos tintos más…
Las diferencias entre un vino tinto y blanco van mucho más allá de la elección de las uvas y el color. Fundamentalmente, los vinos tintos se elaboran con uvas rojas (Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, etc.)…
A continuación te presentamos una serie de consejos que seguro te servirán para reconocer cuando estás ante un vino de calidad. Para diferenciar los tipos de vino existen varias clasificaciones. Las más básicas son por…
Más allá del uso de colores artificiales, ¿pueden las uvas rojas y blancas convertirse en vino de otros colores? Gama de colores Rojo Del Pinot Negro de Merlot, hay cientos de variedades de uva de…
El Rosé se prepara cuando el jugo del vino tinto se filtra de sus pieles antes de que se vuelva demasiado oscuro. Entonces, sabiendo esto ¿cuáles son los vinos rosados que deberían de probar? A…
En el mundo vinícola existen algunos vinos que son buenos, algunos otros son malos y otros son muy importantes. El día de hoy quisimos traerles una recopilación de aquellos vinos que han formado parte de…
El Oporto es probablemente uno de los vinos más famosos de todo el mundo y ha sido, a lo largo de los años, uno de los mayores embajadores internacionales del nombre y la cultura de Portugal..…