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10 cosas que no sabías sobre el Prosecco

1. SÍ, HAY UN PUEBLO PROSECCO LLAMADO. El delicioso y burbujeante Prosecco que conocemos y amamos hoy, vino del pueblo de Prosecco, un suburbio de Trieste. El nombre “prosecco” es en realidad esloveno, de prozek,…

Los Malbec argentinos que debes de probar

El aumento del Malbec de Argentina ha sido bien documentado en la última década. Pero a pesar de su popularidad, la gama de estilos en los que se puede cultivar y producir sigue siendo subestimada.…

Los mejores vinos para acompañar con postres

En general, elegir al elegir el vino para el postre es importante tener en cuenta la textura del postre y su acidez.Los postres densos, cremosos  o más empalagosos, con mucha nata o crema maridan bien con vinos más dulces. Es importante tener muy…

Los vinos más admirados por todo el mundo

La revista Drinks International publicó su encuesta de los vinos más admirados. Las personas que votaron en la encuesta son expertos en vino, compradores comerciales, importadores, y periodistas. Para elegir a sus marcas, se les pidió…

Consejos para reconocer los mejores vinos

A continuación te presentamos una serie de consejos que seguro te servirán para reconocer cuando estás ante un vino de calidad. Para diferenciar los tipos de vino existen varias clasificaciones. Las más básicas son por…

SI MÓN: oásis de vinos mexicanos

SI Mon uno de los secretos mejor guardados de la CDMX, es de esos lugares que no le quieres compartir a nadie pero es tan bueno que no te lo puedes quedar solo para ti. …

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