argentina Archivos - Soy Vinicola

Mendoza, Argentina un lugar imperdible para los amantes del vino

El Malbec puede ser la uva insignia de Mendoza, pero las montañas nevadas, los cielos azules y la tierra polvorienta de la región definen el paisaje. Los productores de vino…

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Conociendo vinos poco tradicionales

Así como un actor dinámico puede ser encasillado como un personaje en particular, muchas uvas cautivadoras se vinifican en un estilo durante tanto tiempo que nunca esperamos ver mucho más…

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Diferencia entre el vino del Viejo Mundo y el del Nuevo Mundo

¿Cuál es la diferencia entre los dos? ¿Cómo cambia el vino de un “mundo” a otro? ¿Y qué es el vino del “mundo antiguo”? Nuevo Mundo vs Viejo Mundo: ¿Cuál…

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Conoce los lugares más impresionantes para hacer vino

Si son amantes de los vinos, deben de plantearse realizar un recorrido por alguna de las regiones vinícolas más sorprendentes, las cuales cuentan con espectaculares vistas y grandiosos kilómetros de…

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Maridajes con Malbec

Hamburguesas, tacos de arrachera, tártara de res, pintxo de pulpo y solomillo, empanadas de carne, asado de boda, queso fundido, carpaccio de carne, tostadas de ribeye y tacos de pastor,…

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Las mejores recomendaciones de vino para acompañar carne

Algunas cosas solo están destinadas a combinarse por si solas. Mantequilla de cacahuate y gelatina, tomate y albahaca, café y crema. Sin uno, el otro parece no alcanzar nuestras expectativas…

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Los mejor viñedos biodinámicas y orgánicos

Con la moda de lo orgánico, no sólo la industria alimenticia ha evolucionado para tener opciones más sanas, sino que también los viñedos han comenzado a crecer a pasos agigantados…

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El Malbec y su creación

El Malbec es una variedad de uva púrpura francesa utilizada en la fabricación de vino tinto, nativo de la ciudad de Cahors en el sur de Francia. Esta región tiene…

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Los mejores eventos de vino en Septiembre

El verano está llegando a su fin y los viñedos pronto comenzarán a mostrar sus hermosos colores dorados. Es el pico de la temporada más hermosa y activa para los…

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La ruta del vino en Salta, Argentina

Salta es un paraíso poco conocido si hablamos de vinos rojos en Argentina. Si bien es más ampliamente reconocido como el epicentro de la producción del vino blanco emblemático de…

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