En el afán de que no todo sea Merlot, Sauvignon, Pinot Noir o Chardonnay y de que podamos expandir los conocimientos sobre los distintos tipo de uva existentes, a continuación te hablaré de una variedad…
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EL VINO DEL MES
El próximo mes se llevará a cabo la séptima edición del festival 100 vinos mexicanos y en esta ocasión la sede será Querétaro, en el evento acudirán 70 bodegas de toda la republica mexicana y…
No me dejaran mentir, pocas cosas en esta vida saben más deliciosas que combinar la acidez de un buen vino con algo dulce, el contraste y el equilibrio resultante de dicha mezcla en la mayoría…
Hace ya algún tiempo se había dicho que en la viña del señor existían más tipos de exquisitos vinos más allá de un Merlot o un Sauvignon incluso se mencionaron los principales quesos con los que…
En esta época navideña es común llegar a una reunión con alguna botella de vino para agradecer la invitación, sin embargo la mayoría de las veces no sabemos ni como escogerlos así que le damos…
En ediciones anteriores ya habíamos hablado acerca de los múltiples y aparentemente infinitos beneficios que trae el beber vino tinto, pues esta ocasión no es una excepción y es que según diversas investigaciones estadounidenses la…
¿Cuántas veces hemos deseado pedir disculpas y/o dar una especial felicitación que sea original y elegante? ¡Muchas! Pues esto ya es realidad y es que la empresa mexicana llamada Carafe Wine Makers ha comenzado a…
Desde hace mucho tiempo una de las cuestiones más importantes que han girado entorno a los vinos es la edad de estos, y si ello es un factor decisivo a la hora de establecer su…
¿Hace cuántos años las personas bebían vino? ¡Hace más de mil años! Y una de las pruebas es la botella de vino más antigua del mundo que hasta ahora han encontrado. ¡Conócela! La botella de…
México es un país lindo y querido por su belleza natural, su gastronomía, su cultura y también por sus vinos. Hoy te compartiremos las etiquetas mejor calificadas y más conocidas en el mundo. Icaro Es…